jueves, 19 de abril de 2007

MI VISITA A UNA FABRICA DE CERVEZA CATALANA















Este pasado lunes, mi señora y yo, nos acercamos a una fábrica de cerveza emplazada en la que se le llama la "Catalunya Nord", en la Cataluña francesa.
En esta visita conseguí 4 posavasos y tres vasos con el anagrama de la empresa.
Esta micro-destilería elabora 6 tipos de cerveza todas fabricadas artesanalmente y en cantidades reducidas.
"Blanca de les Garrigues" Blanca y aromatizada con romero.
"Rosa de les Alberes" Color amarillento aromatizada con miel.
"Ambrada del Cap" Color amarronado y un fuerte sabor tostado.
"Costa Vermella" Tal vez la más original ya que se elabora añadiéndole un 4% de vino dulce rosado de la zona.
"Cervesa Biològica" Producida solamente con maltas de origen biológico.
"Cervesa Pils" La más normal de ellas. Igual que muchas de nuestras cervezas.
Para aquellos que querais , si vais por aquella zona, visitar la fábrica; os añado el acceso a su web.

1 comentario:

Anónimo dijo...
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